Porto, toto krásné siamské dvojče tvořené městy Oporto a Vila Nova de Gaia, je skvělé místo na návštěvu i pobyt.
Pokud chcete Porto poznat opravdu do hloubky, doporučujeme na to vyčlenit 4–5 dní, a jestli si chcete prohlédnout i okolí, tak si rezervujte klidně dva týdny. Pokud máte k dispozici pouze víkend, nevadí – stále můžete navštívit většinu jeho nejkrásnějších částí. Ale připravte se na poměrně nabitý program!
Den nula: Plánování cesty
Pro složitější výlety do míst kde je toho dost k vidění je dobré si většinu věcí naplánovat. Samozřejmě nějaká část nevyjde, nebo zjistíte že jste toho naplánovali příliš moc nebo příliš málo, ale plán je základ na to aby jste věděli co očekávat a místo obdivování míst se stresovali a řešili problémy. Takže, začneme dnem nula, tedy tím co je potřeba zjistit před cestou.
Kdy jet ?
Když slyšíte „Portugalsko“, možná si automaticky představíte pláže Algarve, zimní slunění nebo celoročně teplé počasí. Porto je ale trochu jiné. Zimy tu bývají chladné, vlhké a deštivé – pravděpodobnost zamračeného nebo deštivého dne v zimě je více než 50 %. Pokud máte na prohlídku jen víkend, vybírejte termín opravdu pečlivě.
Pokud chcete mít skoro jistotu hezkého počasí a příjemných teplot (a nevadí vám davy), naplánujte svou cestu na hlavní sezónu: červen, červenec nebo srpen. My osobně nemáme rádi davy lidí, a proto cestujeme raději v období tzv. střední sezóny – konec dubna, květen nebo září. Ano, pořád je tu zhruba 30% šance špatného počasí, ale s tím počítáme a plánujeme na tyto hodiny prohlídky „více interiérových“ památek. Ale během naší týdenní návštěvy na konci dubna jsme zažili jen půlden, kdy bylo mlhavo, chladno a vlhko.
Jak se tam dostat?
Nejpohodlnější a nejrychlejší způsob je samozřejmě letecky. Každý máme oblíbenou službu, pro nás zatím nejlepší způsob jak najít letenky, byl použít web Kiwi,com. Máme rádi jejich funkce vyhledávání, kde můžete procházet destinace z domovského letiště (stačí kliknout na „Kam“ a vybrat „Kamkoli“). To nám umožňuje nastavit rozpočet a zjistit, kam bychom za dané peníze mohli letět.
Další skvělou funkcí je možnost neurčitého data odletu: prostě myší posunete časovou osu a nastavíte jen délku pobytu. My si třeba říkáme: „Chceme někde letět z Prahy, Bratislavy nebo Vídně někdy v září, zůstat tam 5–9 dní a zaplatit maximálně 40 eur na osobu.“ A jejich web to takhle definovat umožňuje. Jestli máte svůj oblíbený web na letenky s nějakými hezkými vyjchytávkami, dejte nám vědět v komentářích k tomuto článku na facebooku, za inspiraci budeme rádi.
Kde se ubytovat?
Tohle samozřejmě závisí na vašem rozpočtu. My jsme například normální pracující lidé, takže si nepronajímáme paláce ani nepřespáváme na cizí matraci s baťohem jako polštářem. Časy baťůžkáření máme naštěstí za sebou 😊 Preferujeme pohodlné penziony nebo hotely v cenové relaci 40–100 eur/noc. Doporučujeme rezervovat ubytování buď s předstihem (několik měsíců dopředu), nebo na poslední chvíli – v obou případech máte šanci na nalezení nějaké zajímavé slevy – například my měli štěstí a povedlo se nám sehnat hotel v centru, co stál původně 70-90 euro na noc za krásných 35 – měl samozřejmě svoje chyby, ale na centrum byl tichý, v ceně byla snídaně a parkování a my hotel potřebujeme většinou jen na přespání. Porto kromě toho nabízí mnoho dobrých, cenově dostupných a centrálně umístěných penzionů i hotelů, stačí nastartovat váš oblíbený vyhledávač ubytování. Ceny se také liší podle ročního období, a proto je střední sezóna finančně příznivější než hlavní sezóna.
Doprava
Porto je kompaktní město, kde jsou všechny památky v docházkové vzdálenosti. Pokud byste chtěli někam dál, můžete využít místní autobusy nebo metro. Auto tu nepotřebujete ani k cestě na pláž (do čtvrti Foz se dostanete tramvají nebo autobusem). Jízdenka stojí myslím 3,5 eura (2023), dvoudenní stojí 10 Euro – ty si můžete zakoupit v tramvaji, nebo si kupte dobíjecí Andante kartu kdekoliv ve stanici metra
Jídlo
Co ochutnat? V Portu na vás čeká několik typických pokrmů, které rozhodně stojí za vyzkoušení. Zde je několik tipů:
Francesinha – sendvič s různými druhy masa (steak, klobása, šunka…), přelitý rozpuštěným sýrem a podávaný v husté omáčce na bázi piva, obvykle s hranolky. Doporučujeme ochutnat na různých místech, protože každý kuchař má svůj vlastní recept na omáčku i výběr mas.
Tripas à Moda do Porto – pokud vám nevadí držťky, zkuste tento tradiční pokrm, který se připravuje s fazolemi, klobásou a často i s mrkví a řapíkatým celerem.
Ale samozřejmě nesmíme zapomenout na další jídla které jsou typická pro tento region:
Caldo Verde – Tradiční zelená polévka z kapusty, brambor, česneku a klobásy chouriço.
Bolinhos de Bacalhau – Kuličky z tresčího masa a brambor, smažené dozlatova, ideální jako předkrm.
Bacalhau – treska na různé další způsoby – dušená, smažená nebo jako pečený dort s krémem.
Alheira – Klobása z drůbeže, často servírovaná s bramborovou kaší a smaženým vejcem.
Arroz de Pato – Pečená rýže s kachním masem, ozdobená kousky klobásy.
Queijo da Serra – Krémový sýr z horského regionu, skvělý s chlebem a vínem.
Pastéis de Chaves – Slané pečivo plněné masovou směsí, typické pro severní Portugalsko.
Rabanadas – Portugalská verze francouzského toastu, obvykle podávaná s cukrem a skořicí.
A hledejte i další sladkosti – typické mandlové pečivo nebo slavnostní Jesuitský koláč stojí za krátké hledání… 🙂
Ano, již z výčtu jídel se zdá, že budete potřebovat víc než dva dny, ale proč ne – když se vám bude líbit, asi není problém si výlet zopakovat jindy, Porto se nechystá nikam odejít… 😀